Erinevad tee sordid ja nende mõju meie organismile
Inimesed üle kogu maailma on pidanud tee joomist oluliseks juba tuhandeid sajandeid ja seda põhjusega. Arvukad uuringud on näidanud, et mitmesugused teed võivad tugevdada meie immuunsüsteemi, võidelda põletiku vastu ja isegi ennetada vähki ja südamehaigusi.
Kuigi mõned teed pakuvad tervisele rohkem eeliseid kui teised, on palju tõendeid, et korrapärane tee joomine võib meie heaolule kasulikult mõjuda.
Valge tee eelised
Valge tee on tuntud oma õrna maitse poolest ja pärineb Hiinast ja Indiast Camellia sinensis’e taimest. See on ka kõige vähem töödeldud tee sort.
Uuringud näitavad, et valge tee võib olla kõige tõhusam tee erinevate vähivormide vastu võitlemisel, tänu oma kõrgele antioksüdantide sisaldusele. Valge tee võib olla hea ka hammastele, sest see sisaldab rohkelt fluoriidi, katehhiini ja tanniine, mis võivad tugevdada hambaid, võidelda hambakatu vastu ning muuta need happele ja suhkrule vastupidavamaks.
Arukas valik on see teejoojatele, kes soovivad kofeiini tarbimist vältida või piirata, sest see sort pakub ka kõige vähem kofeiini.
Taimetee eelised
Taimeteed, mida mõnikord nimetatakse tisane’iks, on väga sarnased valge teega. Lisaks tee lehtedele sisaldavad taimeteed ka maitsetaimede, vürtside, puuviljade või muude taimede segu. Taimeteed ei sisalda kofeiini, mistõttu on nad tuntud oma rahustavate omaduste poolest.
Kõige populaarsemad taimeteed:
- Kummelitee – aitab vähendada menstruatsioonivalu ja lihasspasmide teket, lõõgastades keha. Lisaks sellele parandab und ja vähendab stressi.
- Rooibos – parandab vererõhku ja vereringet. Suurendab head kolesterooli, vähendades samal ajal halba kolesterooli, hoiab juuksed ja naha tervena ning leevendab allergiat.
- Piparmünt – sisaldab mentooli, mis võib leevendada kõhuhäireid ja olla abiks kõhukinnisuse, ärritunud soole sündroomi ja reisikahjustuse korral. See teesort pakub ka leevendust pingepeavalu ja migreeni korral.
- Ingver – aitab võidelda hommikuse iivelduse vastu, võib kasutada krooniliste seedehäirete raviks ja aitab leevendada osteoartriidi põhjustatud liigesevalu.
- Hibiskus – alandab vererõhku ja rasvasisaldust, parandab maksa üldist tervist, võib alandada isu ebatervislike maiustuste järele ja ennetada neerukivide teket.
Rohelise tee eelised
Roheline tee on pärit Hiinast või Jaapanist. Hiinas töödeltakse lehti kuumusega, kasutades pannil põletamise või röstimise meetodit, kuid Jaapanis see eest kasutatakse aurutamise meetodit.
Roheline tee sisaldab erakordselt palju flavonoide, mis võivad parandada südame tervist, vähendades halba kolesterooli ja vähendades vere hüübimist. Uuringud näitavad, et see teeliik võib vähendada ka vererõhku, triglütseriidide ja kolesterooli taset. Lisaks on teesort hinnatud ka põletikuvastaseks vahendiks, mis aitab meie naha hoida puhta ja säravana.
Viimastel aastatel on matcha – üks rohelise tee vorm – populaarsus kasvanud. Matcha on väga peenike ja kvaliteetne rohelise tee pulber, mis on valmistatud varjus kasvanud teepõõsaste lehtedest. Kuna see on ainus tee vorm, mille lehed võetakse alla, sisaldab matcha isegi rohkem antioksüdante kui tavaline roheline tee. On isegi väidetud, et üks tass matcha teed on samaväärne 10 tassi tavalise rohelise teega.
Musta tee eelised
Must tee on valmistatud Camellia sinensis’e taime lehtedest – samast taimest, mida kasutatakse ka rohelise tee valmistamisel. Kuid musta tee puhul on lehed kuivatatud ja fermenteeritud, mis annab mustale teele tumedama värvi ja rikkalikuma maitse.
Erinevalt paljudest teistest sortidest sisaldab must tee kofeiini. Juues musta teed on võimalik saada kasu seal sisalduvatest flavonoididest, mis võitlevad põletiku vastu ja toetavad meie immuunsüsteemi.
Musta teed ei pea ainult jooma, et saada kasu selle tervislikest omadustest. Musta tee kasulikkust võib ära kasutada ka valu või turse puhul: aurutadades, jahutades ja seejärel vajutades teekotike väiksematele haavadele. Musta tee vann võib leevendada ka nahalööbe ja selliste haiguste, nagu mürgine mädanik, põhjustatud põletikku.
Oolong tee eelised
Oolong on traditsiooniline Hiina tee sort, mis on valmistatud samast taimest, mida kasutatakse rohelise ja musta tee valmistamisel. Erinevus seisneb selles, kuidas teed töödeldakse: rohelisel teel ei lasta palju oksüdeeruda, kuid mustal teel lastakse oksüdeeruda, kuni see muutub mustaks. Oolong tee on kuskil nende kahe tee vahel, seega on see osaliselt oksüdeerunud. See osaline oksüdeerumine annab teele omase värvi ja iseloomuliku maitse.
Oolong tee on märkimisväärne selle poolest, et sisaldab l-teaniini – aminohapet, mis vähendab ärevust ja suurendab tähelepanelikkust ning tähelepanuvõimet. Teadlased on leidnud, et l-teaniin võib aidata ennetada kognitiivseid haigusi, nagu Parkinson ja Alzheimeri tõbi.
Oolong-tees on ka palju polüfenoole, mis on seotud põletiku vähendamisega, vähkkasvajate kasvu ennetamisega ja 2. tüübi diabeedi riski vähendamisega.
Teed, mida vältida
Kuigi enamik tee sordid on meie tervisele kasulikud, soovitatakse järgmistest sortidest hoiduda:
– Detox-teed, mis on valmistatud moondieetide jaoks, mis lubavad kiiresti kaalust alla võtta. Need teed sisaldavad sageli lahtisteid, mis võivad meie tervisele kahjulikuks osutuda.
– Tee latte’d kauplusekettides. Kuigi mõni neist jookidest, näiteks rohelise tee latte, võib tunduda tervislik, on tegelikkus hullem seal sisalduva suhkrusisalduse tõttu.
– Trendikad joogid nagu bubble tea/bobatee, mis on samuti üle koormatud suhkru, kalorite ja süsivesikutega, ning millel on nullilähedane toiteväärtus.
– Taimeteed, mis võivad potentsiaalselt vallandada allergia. Paljud taimeteed sisaldavad erinevaid puuvilju, maitsetaimi, vürtse ja lilli, mille suhtes mõned inimesed on allergilised. Kui juba esineb mingisugune allergia, on soovitav ennem uue taimetee tarbimist lugeda pakendil olevaid koostisosi.
Meie e-poes on valikus maheteed!
MK Loodusravi teed lausa pakatuvad tervisest – mahe taimed on korjatud puhtast loodusest, mis on 100% kodumaised. Tervis ja nauding üheskoos, mis saakski veel parem olla!
Hetkel on Medkeskuse sortimendis rohkem kui 15 eriliiki taimeteesid.
0 Kommentaari postitusele “Kuidas on tee joomine meile kasulik?”